L’Afrique du Sud fait partie des destinations les plus en vogue du continent noir. Avec ses structures d’accueil modernes et ses sites de renom, elle ne cesse d’attirer les touristes étrangers. Aussi, ce pays propose quelques découvertes à faire, dont des évènements culturels et sportifs, des parcs naturels et une cuisine riche.
Quelques espaces naturels à découvrir pendant un séjour en Afrique du Sud
L’Afrique du Sud est une contrée d’une grande modernité. Toutefois, tout comme ses pays voisins, elle possède une biodiversité d’une richesse incommensurable. Pour découvrir la nature sauvage de cette destination, les vacanciers rejoindront des espaces protégées comme la réserve transfrontalière du ǀAi-ǀAis/Richtersveld. Ce dernier vous impressionnera certainement avec ses paysages beaux et variés. Ceux-ci comprennent notamment le canyon de la Fish river qui une largeur d’environ 27 km et une longueur de près de 160 km. Cette aire de conservation s’explore le temps d’une randonnée. Pendant cette balade, les touristes verront des springboks, des damans du Cap, etc. Par ailleurs, le parc national Kruger mérite aussi un détour lors d’un périple en Afrique du Sud. Il occupe une étendue de près de 20 000 km². On y trouve toutes sortes d’animaux, dont des girafes, des impalas, des éléphants, des lions, des léopards…
Découvrir des évènements culturels ou sportifs en Afrique du Sud
L’Afrique du Sud ne se démarque pas seulement pour sa biodiversité. En effet, ce pays possède aussi une culture riche et métissée. Cela se reflète notamment à travers les évènements qui s’y tiennent tout au long de l’année. Ceux qui sont de passage au Cap pourront, par exemple, prendre part au festival du vin de Stellenbosch. Celui- ci plaira aux œnophiles qui font un séjour en Afrique du Sud. Il a lieu au stade de Cotetzenbur. Lors de cette réjouissance, les touristes pourront déguster les meilleurs vins de la région. Cette occasion leur permettra d’assister à des concerts. En outre, ceux qui voyagent dans cette destination en mars pourront également participer au « Cap Town Cycle Tour ». Il s’agit d’une manifestation sportive attirant de nombreux cyclistes en provenance de tous les horizons. Cette épreuve vous offrira la possibilité d’admirer de beaux paysages.
Goûter à des mets exotiques lors d’une odyssée en Afrique du Sud
L’Afrique du Sud tient sa renommée de ses parcs naturels et ses évènements culturels et sportifs, mais pas que. En effet, ce pays brille aussi par l’excellence de sa cuisine. Cette dernière, de par son caractère métissé, affiche des influences européennes, asiatiques et autochtones. Elle compte une multitude de spécialités que les gourmets pourront goûter en s’attablant dans des restaurants locaux. Ainsi, au cours de leur séjour en Afrique du Sud, les amateurs d’évasions gustatives pourront consommer un ragoût nommé potjekos. Ce repas se concocte avec divers ingrédients, dont de la viande épicée, des pommes de terre, du riz, des carottes. Le tout est assaisonné avec de l’alcool. Sinon, on peut également mentionner le sosatie. Pour préparer ce plat, il faut des morceaux de viande d’agneau et de mouton. Ces derniers sont macérés dans du jus de tamarin ainsi que des feuilles de curry et du piment.
